Inspector de Calidad Planta - Chancay

Somos Grupo Santa Elena una de las principales avícolas del mercado peruano, alimentamos al país hace 32 años con productos proteicos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades y expectativas de miles de familias peruanas a través de nuestras marcas Avinka, Artisan & 4Patas.

Nos encontramos en la búsqueda de:

INSPECTOR DE CALIDAD PLANTA para nuestra sede ubicada en Chancay.

¿Con que requisitos debes contar?

- Técnicos o universitarios de la carrera de Agroindustrial, Agropecuario o Industrias alimentarias.

- Mínimo 3 meses en puestos similares.

- Disponibilidad de laborar turnos rotativos (diurno y nocturno).

Brindamos los siguientes beneficios:

- En planilla desde el 1er día con todos los beneficios de ley.

-Bonos bimensuales

- Pagos quincenal.

- Pago de horas extras.

- Alimentación cubierta al 100%

- Seguro SCTR.

- Seguro de Vida ley.

Funciones:

• Realizar las evaluaciones organolépticas de producto en proceso y terminado.
• Realizar toma de muestras para su envío al laboratorio de análisis.
• Ejecutar las actividades de vigilancia del punto críticos de control.
• Verificar las condiciones sanitarias de las áreas de procesamiento mediante inspecciones visuales y mediante el uso de equipos rápidos de control.
• Ejecutar controles de proceso (pesos, temperaturas y otros) en las líneas de procesamiento.
• Monitorear y coordinar acciones correctivas ante la ocurrencia de cualquier desviación de los parámetros de control establecidos.
• Verificar instrumentos de medición a su cargo.
• Informar al supervisor de control de calidad de cualquier ocurrencia fuera de los parámetros de producción, esto incluye incumplimiento de procedimientos y estándares de calidad
• Evaluar y aprobar los ingresos de insumos y empaques.
• Desempeñar otras funciones asignadas por el superior inmediato
• Cumplir con las normas de calidad, bioseguridad, inocuidad, seguridad y salud en el trabajo establecidas por la organización, así como brindar el apoyo necesario para la identificación de cualquier incidente o evento relacionado a los mismos.
• Administrar correctamente los activos asignados por la empresa
• Dirigir las charlas de 5 minutos enfocadas en BPM, POES, HACCP y otros.
• Gestión de trazabilidad en proceso.
• Entrenar a los inspectores de calidad (nuevo)
• Otras funciones inherentes al puesto
• Cumplir con las normas de calidad, bioseguridad, inocuidad, seguridad y salud en el trabajo establecidas por la organización, así como brindar el apoyo necesario para la identificación de cualquier incidente o evento relacionado a los mismos.
• Administrar correctamente los activos asignados por la empresa
• Otras funciones inherentes al puesto

“Grupo Santa Elena no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa de este (como referencias o verificaciones laborales). Somos una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación”