Supervisor de Calidad Planta (Chancay)

“Somos Grupo Santa Elena una de las principales avícolas del mercado peruano, alimentamos al país hace 32 años con productos proteicos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades y expectativas de miles de familias peruanas a través de nuestras marcas Avinka, Artisan y Cuatro Patas” ❤💚

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Buscamos: Supervisor de Calidad (Planta)

Requisitos:

• Bachiller en Ingeniería Industrial, Industrias Alimentaria, Biología o carreras afines.
• 02 años de experiencia en puestos similares
• Manejo de Excel (Nivel Intermedio)
• Conocimiento del reglamento sobre vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas (DS N°007-2008-MINSA) y reglamento de Inocuidad SENASA.

Funciones:

• Garantizar los parámetros establecidos en el control de procesos y para PT.
• Reportar y registrar el consumo de materiales y hacer el requerimiento de los mismos a ser enviado al jefe Senior de calidad para su aprobación.
• Desarrollar registros e informes de calidad de las actividades a su cargo.
• Identificar mejoras en los procesos y procedimientos establecidos o planes HACCP implementados.
• Asegurar ejecución de acciones correctivas de las no conformidades u observaciones generadas por reclamos, productos no conformes u otros.
• Realizar auditorías internas, levantar hallazgos de auditorías de clientes y entidades.
• Realizar visitas de inspección higiénico sanitarias a establecimientos de proveedores.
• Asegurar la ejecución de los estudios de vida útil de acuerdo con procedimientos establecidos.
• Asegurar e identificar oportunidades de mejora en los ejercicios de trazabilidad de los productos.
• Evaluación sensorial de productos de la línea a su cargo.
• Gestionar los indicadores de procesos a su cargo.
• Coordinar y verificar el cumplimiento de levantamiento de observaciones de infraestructura de auditorías e inspecciones internas y externas.
• Dar inducción y evaluar a inspectores que ingresan al área y asignarle un tutor.
• Realización de capacitación de BPM y POES al personal a su cargo
• Cumplir con las normas de calidad, bioseguridad, inocuidad, seguridad y salud en el trabajo establecidas por la organización, así como brindar el apoyo necesario para la identificación de cualquier incidente o evento relacionado a los mismos.
• Administrar correctamente los activos asignados por la empresa
• Otras funciones inherentes al puesto

Beneficios:

• Beneficios de Ley
• Bono de alimentación
• Convenios Corporativos