Inspector de Calidad / Callao

"Somos Grupo Santa Elena una de las principales avícolas del mercado peruano, alimentamos al país hace 33 años con productos proteicos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades y expectativas de miles de familias peruanas a través de nuestras marcas Avinka, Artisan & 4Patas"

Nos encontramos en búsqueda de : INSPECTOR DE CALIDAD

Funciones Principales:

• Revisar diariamente los productos frescos almacenados en la cámara de frio, para detectar e informar al Supervisor de Calidad Comercial de alguna desviación sensorial o producto próximos a vencer o vencido.
• Controlar y registrar la temperatura de las cámaras de frio del CD, si detecta alguna desviación comunica al Supervisor de Calidad Comercial.
• Controlar y registrar la temperatura de recepción del furgón proveniente de Chancay y la temperatura de los productos para la toma de acciones correctivas en caso de desviación.
• Controlar y registrar la temperatura de salida de los camiones de reparto y la temperatura de los productos a su despacho, para la toma de acciones correctivas en caso de desviación.
• Realizar la verificación del buen funcionamiento de los equipos de frio de las cámaras y del furgón de los camiones instalando y leyendo el registrador de temperatura.
• Realizar y registrar las inspecciones de la limpieza y saneamiento de las diferentes áreas que se encuentren en el CD, unidades de transporte y el saneamiento del personal manipulador del CD.
• Revisar el estado sensorial de las devoluciones de los productos que realizan los clientes e informar al supervisor de calidad comercial para el tratamiento final.
• Detectar productos que presenten indicios de deterioro para el envío al rendering.
• Muestrear e inspeccionar productos propios y terceros asegurando el cumplimiento de los instructivos, procedimientos y fichas técnicas respectivas.
• Elaborar constancias de calidad para el despacho de los productos a clientes.
• Visitar a los clientes cuando sea necesario para atender sus reclamos y validar el proceso de entrega de productos a los clientes.
• Mantener los registros a cargo actualizados, organizados y disponibles, garantizando la confiabilidad de la información.
• A solicitud del supervisor de calidad comercial realizar visitas al centro de selección de huevos para verificar su estado y llevar un adecuado control.
• Elaborar informes de gestión a ser enviados vía correo electrónico periódicamente a su inmediato superior
• Comunicar al supervisor de calidad comercial de cualquier incidente ocurrido en los centros de distribución.
• Otras funciones inherentes al puesto.

Requisitos:

• Técnico o Bachiller en Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Industrias Alimentaria, Biología o carreras afines.
• Mínimo 3 meses de experiencia en puestos afines
• Excel a nivel intermedio (deseable)

Beneficios:

- Planilla completa desde el primer día de labores.

- Alimentación cubierta

¡Queremos tu talento, súmalo a nuestra gran familia!

“Grupo Santa Elena no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa de este (como referencias o verificaciones laborales). Somos una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación”